Organize sua produção com a panela misturadora Brothermix 2 em 1 de 32 cm e a bailarina com tampo de vidro. Um combo que reúne mistura com velocidade ajustável e apoio giratório para facilitar o preparo e o acabamento das suas criações.
Bivolt com chave seletora manual
Antes de ligar, confira a tensão da rede elétrica e ajuste a chave seletora conforme o manual. A seleção de tensão não é automática.
Panela misturadora 2 em 1
Doces, recheios e massas para salgados
Indicada para brigadeiros e recheios cremosos à base de leite condensado e creme de leite, além de massas para salgados, respeitando as capacidades de cada preparo.
Controle com 5 velocidades
Permite ajustar a rotação do motor e acompanhar o ponto do doce com mais facilidade. Motor indicado para misturar recheios e brigadeiros mais consistentes.
Alumínio, aço inox 304 e silicone
Panela em alumínio e espátulas misturadoras em aço inox 304, com silicone atóxico resistente a até 200 °C. A movimentação contínua das espátulas no fundo ajuda a reduzir a aderência do preparo.
Limpeza facilitada
Espátula giratória removível e raspador de engate rápido para facilitar a desmontagem e a higienização.
Recursos de segurança
Conta com proteção contra sobrecarga, aterramento, cabo antichamas e dispositivo de parada rápida.
Capacidade por preparo
- Receitas à base de leite condensado: de 3 a 15 caixas de leite condensado.
- Receitas com leite condensado e creme de leite: 8 caixas de leite condensado + 8 caixas de creme de leite.
- Massas para salgados: 1 kg de farinha de trigo + ingredientes, com rendimento aproximado de 3 kg de massa pronta.
Atenção ao uso
Não utilize o equipamento para receitas líquidas. Para doces e recheios, utilize preparos de textura cremosa à base de leite condensado e creme de leite.
Não exceda os limites de carga indicados no manual e nesta descrição. O excesso de carga pode danificar o equipamento.
Bailarina profissional com tampo de vidro
Com dois rolamentos, oferece rotação suave e constante para facilitar a decoração. A base emborrachada ajuda a evitar deslocamentos durante o uso.
- Tampo de vidro com 30 cm de diâmetro e 8 mm de espessura.
- Capacidade para suportar bolos de até 100 kg.
- Base de plástico resistente com apoio emborrachado.
- Altura de 16 cm e peso de 1,8 kg.
- Fabricante: Brothermix Equipamentos.
Especificações da panela misturadora
| Diâmetro |
32 cm |
| Volume da panela |
8,10 litros |
| Material da panela |
Alumínio |
| Alimentação |
Bivolt com chave seletora manual |
| Controle de velocidade |
Controlador externo com 5 velocidades |
| Consumo informado |
0,06 kW/h |
| Certificado informado |
INMETRO — MR-OCP-0309/2020 |
O que acompanha
- 1 motor misturador bivolt com chave seletora manual.
- 1 espátula misturadora para doces.
- 1 espátula misturadora para massas.
- 1 panela de alumínio de 32 cm.
- 1 manual de instruções.
- 1 timer sonoro digital, com aparência variável.
- 1 controlador de velocidade externo.
- 1 bailarina com tampo de vidro.
Atendimento e pós-venda
Conte com atendimento para esclarecer dúvidas antes da compra, suporte após a aquisição, vídeos e tutoriais de uso, além de peças de reposição.
Panela misturadora: 12 meses de garantia
Dentro do Brasil, contra defeitos de fabricação: 3 meses de garantia legal + 9 meses pela Brothermix.
Bailarina: 3 meses de garantia
Contra defeitos de fabricação.