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COMBO PANELA MISTURADORA DUPLA 32CM PARA MASSAS E DOCES + BAILARINA PROFISSIONAL

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Código: 1516

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Combo com 2 panelas

Panela misturadora dupla 32 cm + bailarina profissional

Massas, doces, recheios e decoração em um único combo

Facilite sua rotina com o combo Brothermix com 2 panelas de alumínio de 32 cm, 1 motor misturador e 1 bailarina profissional. O conjunto acompanha espátulas específicas para doces e massas, reunindo recursos para o preparo e o acabamento das suas produções.

Bivolt com chave seletora manual

Antes de ligar, confira a tensão da rede elétrica e ajuste a chave seletora conforme o manual. A seleção de tensão não é automática.

Panela misturadora 2 em 1

Doces, recheios e massas para salgados

Prepare brigadeiros e recheios cremosos à base de leite condensado e creme de leite, além de massas para salgados, utilizando a espátula indicada para cada preparo.

Ajuste fino de velocidade

O controlador externo permite ajustar a rotação do motor e acompanhar a consistência e o ponto do doce.

Motor para preparos consistentes

Motor de alta potência para misturar recheios e brigadeiros mais consistentes, respeitando os limites de capacidade do equipamento.

Alumínio, aço inox 304 e silicone

Panelas em alumínio e espátulas misturadoras em aço inox 304, com silicone atóxico resistente a até 200 °C. A movimentação contínua no fundo ajuda a reduzir a aderência do preparo.

Limpeza facilitada

Espátula giratória removível com silicone embutido e raspador de engate rápido para facilitar a higienização.

Recursos de segurança

Conta com proteção contra sobrecarga, aterramento, cabo antichamas e dispositivo de parada rápida.

Capacidade por preparo

Receitas à base de leite condensado: de 3 a 15 caixas de leite condensado.
Receitas com leite condensado e creme de leite: 8 caixas de leite condensado + 8 caixas de creme de leite.
Massas para salgados: 1 kg de farinha de trigo + ingredientes, com rendimento aproximado de 3 kg de massa pronta.

As capacidades indicadas são por preparo. O combo acompanha duas panelas e um motor misturador.

Atenção ao uso

Não exceda os limites de carga indicados no manual e nesta descrição. O excesso de carga pode danificar o equipamento.

Os raspadores da linha Smart são indicados para receitas com maior cremosidade, especialmente à base de leite condensado e creme de leite.

Preparos excessivamente líquidos, como leite puro ou receitas à base de leite, podem comprometer o funcionamento do sistema.

Bailarina profissional com tampo de vidro

Com dois rolamentos, oferece rotação suave e constante para facilitar a decoração. A base emborrachada ajuda a evitar deslocamentos durante o uso.

Tampo de vidro com 30 cm de diâmetro e 8 mm de espessura.
Capacidade para suportar bolos de até 100 kg.
Base de plástico resistente com apoio emborrachado.
Altura de 16 cm e peso de 1,8 kg.
Fabricante: Brothermix Equipamentos.

Especificações da panela misturadora

Panelas inclusas	2 unidades de alumínio
Diâmetro de cada panela	32 cm
Volume de cada panela	8,10 litros
Alimentação	Bivolt com chave seletora manual
Controle de velocidade	Controlador externo com ajuste fino
Consumo informado	0,06 kW/h
Certificado informado	INMETRO — MR-OCP-0309/2020

O que acompanha

1 motor misturador bivolt com chave seletora manual.
1 espátula misturadora para doces.
1 espátula misturadora para massas.
2 panelas de alumínio de 32 cm cada.
1 manual de instruções.
1 timer sonoro digital, com aparência variável.
1 controlador de velocidade externo.
1 bailarina com tampo de vidro.

Atendimento e pós-venda

Conte com atendimento para esclarecer dúvidas antes da compra, suporte após a aquisição, vídeos e tutoriais de uso, além de peças de reposição.

Panela misturadora: 12 meses de garantia

Dentro do Brasil, contra defeitos de fabricação: 3 meses de garantia legal + 9 meses pela Brothermix.

Bailarina: 3 meses de garantia

Contra defeitos de fabricação.

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