01 / CLÁSSICO
Caramelo
Dourada, crocante e impossível de ignorar.
Linha Caramel
Da panela nasce o seu próximo sucesso.
Mais espaço para criar, padronizar e transformar pipoca gourmet em uma experiência irresistível.
24 litrosCaçarola
até 50 kgProdução diária estimada
Pipoca prontaUtilize previamente estourada
BivoltChave seletora
Um equipamento. Muitas criações.
Uma explosão de possibilidades.
Do clássico ao surpreendente: receitas que valorizam a sua vitrine e despertam o desejo do cliente.
02 / CROCANTE
Sabor Doritos
Intensa, salgada e com o toque marcante do queijo nacho.
03 / CREMOSO
Leite em pó
Delicada por fora, surpreendente a cada mordida.
04 / FESTIVO
Colorida
Mais cor para festas, vitrines e novas ocasiões.
Capacidade para crescer
Mais produção. Mais possibilidades.
A caçarola de 24 litros oferece espaço para caramelizar, temperar e misturar a pipoca previamente estourada com mais praticidade e padronização.
CaramelizaçãoPara pipoca previamente estourada
até 5 kgReceita pronta pelo método americano, incluindo coberturas
Para o método brasileiro, recomendamos o uso de fogão industrial de alta pressão. Para maior agilidade e praticidade no processo, orientamos o uso do equipamento no método americano.
O resultado varia conforme a receita, os ingredientes e a forma de operação do equipamento.
Detalhes do equipamento
Feita para uma produção de respeito.
Dimensões generosas e alimentação bivolt para levar mais praticidade ao dia a dia da sua produção.
0124 litrosCapacidade nominal da caçarola
0219,6 cmAltura da caçarola
0342 cmDiâmetro da boca
0440 cmDiâmetro da base
05BivoltPor chave seletora
Sua receita. Sua assinatura.
Transforme pipoca já estourada em uma experiência gourmet.
Explore sabores, crie combinações e aumente as possibilidades do seu cardápio com a Linha Caramel.
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