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Lista de Desejos

Modeladora de Salgados e Doces TurboMix Max 5.0 Profissional

Frete Grátis

Código: 1586

Selecione a opção de Voltagem:

110V
220V

~~R$ 15.000,00~~ R$ 9.500,00

até 10x de R$ 950,00 sem juros

ou R$ 9.120,00 via Pix

R$ 9.120,00
R$ 9.120,00
Parcelas
- 1x de R$ 9.500,00 sem juros
- 2x de R$ 4.750,00 sem juros
- 3x de R$ 3.166,66 sem juros
- 4x de R$ 2.375,00 sem juros
- 5x de R$ 1.900,00 sem juros
- 6x de R$ 1.583,33 sem juros
- 7x de R$ 1.357,14 sem juros
- 8x de R$ 1.187,50 sem juros
- 9x de R$ 1.055,55 sem juros
- 10x de R$ 950,00 sem juros
Parcelas
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R$ 9.120,00
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Brothermix Equipamentos

TurboMix Max 5.0

Modeladora profissional de salgados e doces para produzir mais, padronizar cada unidade e transformar tempo em resultado.

Produza até 5.000 unidades por hora

7 g a 180 gFaixa de gramatura

67 × 76 × 36 cmAltura × largura × comprimento

110/220 VSeleção automática

NR-12Recursos de segurança

Produção premiumAlto padrão em escala

Bivolt automático110 V ou 220 V

7 g a 180 gFaixa de gramatura

12 mesesGarantia do fabricante

TurboMix Max 5.0 em vista frontal — Vista frontal

TurboMix Max 5.0 em vista lateral direita — Vista lateral direita

5.000 unidades por hora para levar sua operação a um novo nível.

A evolução da produtividade

Da produção artesanal à escala profissional

A TurboMix Max 5.0 foi desenvolvida para negócios que não abrem mão de apresentação, repetibilidade e ritmo de produção. Ela automatiza a modelagem, reduz etapas manuais e ajuda sua equipe a concentrar tempo no que realmente importa: qualidade, atendimento e crescimento.

✓

Mais constânciaProdutos uniformes fortalecem a apresentação e a identidade da sua marca.

✓

Mais previsibilidadePadronização auxilia no controle de porções, ingredientes e custos.

✓

Mais capacidadeAgilidade para atender encomendas, eventos, revendas e períodos de alta demanda.

Produção profissional com padrão em cada unidade

Indicada para fábricas de salgados, padarias, confeitarias, buffets, lanchonetes, cozinhas industriais, delivery e novos empreendedores.

⚡

Alta produtividade

Mais unidades em menos tempo para ampliar sua capacidade de atendimento.

✓

Padronização

Uniformidade de peso, formato e acabamento em toda a produção.

↻

Versatilidade

Kits intercambiáveis para diferentes formatos de salgados e doces.

◉

Configuração da produção

Ajuste massa, recheio e gramatura.

◆

Uso profissional

Configuração voltada à rotina diária de produção.

✦

Rotina de limpeza

Organize a higienização entre receitas e turnos.

Um equipamento, muitas possibilidades

Os formatos disponíveis dependem da receita, regulagem e kit modelador utilizado.

Croquete

Coxinha

Churros

Bolinha de queijo Travesseirinho

Travesseirinho Brigadeiro artesanal com granulado de chocolate

Brigadeiro

Quibe

Um fluxo simples e eficiente

Regule o equipamento conforme sua receita e conduza a produção com mais controle.

ETAPA 01 Abasteça

Coloque a massa e o recheio em suas respectivas cubas.

ETAPA 02 Configure

Ajuste massa, recheio e gramatura.

ETAPA 03 Modele

O kit instalado define o formato e conduz a padronização.

ETAPA 04 Escale

Produza com constância para atender demandas maiores.

Especificações técnicas

Informações da Brothermix TurboMix Max 5.0.

5 LCuba de massa

2,5 LCuba de recheio

31,160 kgPeso aproximado sem embalagem

ProdutividadeAté 5.000 unidades/hora

GramaturaDe 7 g a 180 g

Tensão110 V ou 220 V, seleção automática

Frequência50/60 Hz

Dimensões sem embalagem67 × 76 × 36 cm (A × L × C)

Medidas e peso informados sem embalagem.

Acessórios, construção e segurança

Clique nos tópicos para visualizar os detalhes.

Kits modeladores disponíveis

Coxinha, bolinha, duas pontas e travesseirinho
Kits de bicos para massas e recheios

Construção pensada para produção e limpeza

Rotina de limpeza
Organize a higienização entre receitas e turnos.
Acesso aos conjuntos
Faça inspeções e cuidados conforme as orientações do manual.
Proteção da modelagem
A carenagem facilita o acompanhamento da operação.
Uso profissional
Configuração voltada à rotina diária de produção.

Recursos de segurança

Botão de parada de emergência
Proteção acrílica sobre as partes móveis
Gabinete elétrico protegido e pés antiderrapantes

Itens inclusos

Modeladora TurboMix Max 5.0
Kit de disco e bicos conforme o modelo adquirido
Manual, cabo, chave de ajuste e pano de limpeza

NR-12

Segurança integrada ao equipamento Recursos de proteção desenvolvidos considerando os requisitos aplicáveis da NR-12. A instalação, a operação e a capacitação dos operadores devem seguir o manual e as normas vigentes.

A quantidade e os modelos dos acessórios variam conforme a configuração adquirida. Confirme os itens incluídos antes da compra.

Feita para negócios que querem crescer

Uma solução profissional para diferentes operações do setor de alimentação.

Fábricas de salgados

Padarias

Confeitarias

Buffets e eventos

Cozinhas industriais

Lanchonetes

Congelados

Delivery

Revendedores

Empreendedores

Mais produção. Mais padrão. Mais resultados.

Leve produtividade profissional para o seu negócio com a Brothermix TurboMix Max 5.0. Garantia de 12 meses contra defeitos de fabricação, conforme as condições do fabricante.