INOX INDUÇÃO - Misturadora SMART 28CM para DOCES E RECHEIOS com ajuste fino de velocidade, BIVOLT AUTOMÁTICO
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R$ 1.622,30
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R$ 1.689,90
Panela para Mexer Doces e Recheios Inox Indução 28 cm
Mais praticidade, padronização e produtividade no preparo de doces e recheios. Enquanto o equipamento mistura a receita, você ganha tempo para cuidar de outras etapas da sua produção.
Desenvolvida para doces e recheios
A Panela Mexedora BrotherMix é indicada para receitas de consistência cremosa, especialmente preparações à base de leite condensado e creme de leite. Sua panela em aço inox com fundo triplo também é compatível com fogões por indução.
Receitas que podem ser preparadas
Principais diferenciais
Panela em aço inox com fundo triplo
Material apropriado para o preparo de alimentos, com resistência, durabilidade e boa distribuição de calor.
Compatível com fogão por indução
Pode ser utilizada em fogões por indução, oferecendo mais versatilidade para sua produção.
Regulador de velocidade
Permite reduzir a rotação para conferir o ponto da receita e adicionar ingredientes com mais praticidade.
Motor bivolt automático
Motor de alta potência, qualidade e durabilidade, com reconhecimento automático da tensão elétrica.
Espátula em aço inox 304
Produzida em material adequado para contato com alimentos, com silicone atóxico resistente a temperaturas de até 200 graus.
Limpeza facilitada
A espátula giratória é removível, facilitando a higienização completa após o preparo.
Movimentação constante
As espátulas atuam continuamente no fundo da panela, ajudando a evitar que o doce grude ou queime.
Dispositivos de segurança
Conta com proteção contra sobrecarga, aterramento, cabo antichamas e sistema de parada rápida.
Baixo consumo de energia
Desenvolvida para entregar produtividade com baixo consumo de energia elétrica.
Produto testado e aprovado
Equipamento desenvolvido com base na experiência da BrotherMix no segmento de confeitaria.
Capacidade de produção
A panela possui capacidade de 8,5 litros e pode ser utilizada em receitas com até 8 caixas de leite condensado e 8 caixas de creme de leite, respeitando o volume e a consistência da receita.
Especificações técnicas
| Capacidade | 8,5 litros |
| Diâmetro da panela | 28 cm |
| Altura da panela | 14 cm |
| Material da panela | Aço inox com fundo triplo |
| Compatibilidade | Fogão por indução |
| Alimentação elétrica | Bivolt automático |
| Controle de velocidade | Ajuste fino integrado |
| Material da espátula | Aço inox 304 e silicone atóxico |
| Resistência do silicone | Até 200 graus |
| Certificação | INMETRO MR-OCP-0309/2020 |
Itens inclusos
Atenção antes da compra
Utilize receitas de consistência cremosa, especialmente preparações à base de leite condensado e creme de leite.
Este produto não é destinado à produção de massas para salgados.
A capacidade pode variar de acordo com os ingredientes, a consistência e o modo de preparo de cada receita.
Atendimento e suporte
A BrotherMix conta com atendimento personalizado, suporte pós-venda, vídeos e tutoriais para auxiliar na utilização e manutenção do produto.
Garantia de 12 meses
São 3 meses de garantia legal e 9 meses de garantia contratual BrotherMix contra defeitos de fabricação, dentro do Brasil.
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