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30 E 36CM - Misturadora SMART DUETO POLIDA para DOCES E RECHEIOS com ajuste fino de velocidade, BIVOLT AUTOMÁTICO

Código: 1837

R$ 1.739,90

até 10x de R$ 173,99 sem juros

ou R$ 1.670,30 via Pix

Qtde: Comprar Estoque: 4 dias úteis

Parcelas
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- 7x de R$ 248,55 sem juros
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Brother Mix • Linha Smart

Panela Mexedora Dueto 30 cm + 36 cm para doces e recheios

Duas capacidades de produção em um único conjunto. Mais praticidade, flexibilidade e produtividade para preparar desde receitas menores até produções de maior volume.

Bivolt automático Panela de 30 cm Panela de 36 cm Ajuste fino de velocidade Garantia de 1 ano

A Panela Mexedora Brother Mix® Dueto combina duas panelas de tamanhos diferentes em um único conjunto. Com as opções de 30 cm e 36 cm, você pode escolher a capacidade mais adequada para cada receita e para o volume da sua produção.

Quais receitas posso preparar?

Indicada principalmente para receitas cremosas feitas à base de leite condensado e creme de leite.

Brigadeiro Beijinho Recheios para bolos Dois amores Moranguinho Romeu e Julieta Curau de milho Geleias Doce de leite cremoso Molho bechamel

Tecnologia para facilitar sua produção

Regulador de velocidade

Ajuste integrado diretamente no equipamento, permitindo reduzir a rotação para verificar o ponto do doce ou adicionar ingredientes com mais segurança e praticidade.

Motor de alta potência

Desenvolvido para oferecer força, qualidade e durabilidade durante o preparo de recheios, brigadeiros e outras receitas cremosas.

Bivolt automático

Reconhece automaticamente a tensão da rede elétrica, proporcionando mais praticidade e segurança durante o uso.

Mais segurança

Proteção contra sobrecarga elétrica
Sistema de aterramento
Cabo antichamas
Dispositivo de parada rápida

Limpeza facilitada

As espátulas são removíveis e possuem silicone integrado, facilitando a higienização completa após o uso.

Baixo consumo

Equipamento desenvolvido para trabalhar com baixo consumo de energia elétrica, ajudando na rotina de produção.

Duas capacidades para diferentes produções

Panela de 30 cm

2 a 11 latas

Capacidade para receitas à base de leite condensado, considerando latas de 395 g.

6 + 6

Até 6 latas de leite condensado e 6 unidades de creme de leite, conforme a consistência da receita.

6,8 litros

Capacidade total da panela de 30 cm.

Panela de 36 cm

3 a 20 latas

Capacidade para receitas à base de leite condensado, considerando latas de 395 g.

11 + 11

Até 11 latas de leite condensado e 11 unidades de creme de leite, conforme a consistência da receita.

11,6 litros

Capacidade total da panela de 36 cm.

30 cm Panela para produções menores e médias

36 cm Panela para produções de maior volume

2 panelas Mais flexibilidade para sua produção

2 espátulas Uma específica para cada tamanho

Atenção ao tipo de receita

Os raspadores da linha Smart são indicados para receitas com maior cremosidade, especialmente preparos feitos com leite condensado e creme de leite. Receitas excessivamente líquidas, como preparos com leite puro ou cuja base principal seja leite, podem gerar lubrificação inadequada do sistema e comprometer o funcionamento do equipamento.

Ingredientes no ponto certo, sem grudar

Espátulas de alta qualidade

Fabricadas em aço inox 304, material apropriado para contato com alimentos, e silicone atóxico resistente a temperaturas de até 200 °C.

Movimentação constante

As espátulas atuam continuamente na área do fundo das panelas, ajudando a evitar que o doce grude ou queime e facilitando a limpeza após o uso.

Produto testado e aprovado

A Brother Mix atua no segmento de equipamentos para confeitaria. Por isso, este conjunto foi testado em diferentes aplicações para oferecer um funcionamento eficiente e adequado às necessidades de quem produz doces e recheios profissionalmente.

Especificações técnicas

Modelo

Panela Mexedora Brother Mix® Dueto

Voltagem

Bivolt automático

Panelas incluídas

1 panela de 30 cm e 1 panela de 36 cm

Capacidade da panela de 30 cm

6,8 litros

Capacidade da panela de 36 cm

11,6 litros

Material das panelas

Alumínio de ótima espessura

Material das espátulas

Aço inox 304 e silicone atóxico

Controle de velocidade

Ajuste fino integrado ao equipamento

Certificação

INMETRO nº MR-OCP-0309 / 2020

Garantia

12 meses contra defeitos de fabricação

Itens que acompanham o produto

1 motor misturador bivolt automático
1 espátula misturadora de 36 cm
1 espátula misturadora de 30 cm
1 panela de alumínio de 36 cm

1 panela de alumínio de 30 cm
1 manual de instruções
1 timer sonoro digital
O modelo do timer pode variar

Garantia Brother Mix® de 1 ano

O produto possui 12 meses de garantia no Brasil, sendo 3 meses de garantia legal e mais 9 meses de garantia contratual oferecida pela Brother Mix®, contra defeitos de fabricação.

Contamos com peças de reposição e uma equipe de suporte preparada para orientar e esclarecer dúvidas sobre o equipamento.

Este equipamento não é destinado à produção de massas para salgados.

Ainda ficou com alguma dúvida?

Entre em contato com nossa equipe antes de finalizar a compra. Oferecemos atendimento personalizado, além de vídeos e tutoriais para auxiliar na utilização e nos cuidados com o equipamento.