PLACA PORCIONADORA PARA DOCES
- Placa porcionadora de 13, 15 e 17gr (podendo variar o peso de 2gr para menos ou 2gr para mais)
- Apropriada para produzir doces em padronização de tamanho e peso, com a capacidade de produzir até 104 unidades por vez.
- Material PP (Polipropileno)
- Altura 2,5 cm
- Largura 25 cm
- Comprimento 40 cm
- Peso 1,1 kg
- Fabricante: Brothermix
CONTEÚDO:
- 1 Placa porcionadora
- 1 Bastão de destaque
- 1 Base de apoio
- Observação: O peso pode variar até 2 gramas, pois isto vai depender da receita usada e no manuseio da placa.
ORIENTAÇÕES DE USO
- Higienize a placa porcionadora.
- Unte todas as cavidades da placa, escolha um desmoldante de sua preferência.
- Distribua sua receita ainda quente por toda a extremidade da placa, preenchendo todos os furos por completo.
- Deixe esfriar naturalmente ou leve a geladeira para resfriamento.
- Após resfriar em geladeira, deixe em temperatura ambiente por cerca de 15 minutos, e após, solte a placa porcionadora da placa de apoio, onde os docinhos cairão automaticamente, sem a necessidade do uso do bastão. O bastão será utilizado apenas para facilitar a desprender os doces que não se soltaram totalmente.
Este produto atende a resolução Nº 105/99 - 19/05/199-(ANVISA).
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